YALDY

Yaldy, Frankfurt'un Bahnhofsviertel semtinin merkezinde, efsanevi rustik birahane Moseleck'e birkaç adım mesafede, iyi yemek ya da bir kokteyl için harika derecede rahat ve gösterişsiz bir mekândır. Tabaklar paylaşmak için tasarlanmıştır; doyurucu "bıldırcın, demi-glace, pide" (elle yemek serbesttir) ile daha rafine "crudo, kan portakalı, yaban turpu" arasında seçenekler vardır. Kokteyl menüsünden mutlaka bir şey denenmelidir; "Yaldy" bir İskoç coşku ünlemidir. Her zaman dolu olduğu için mutlaka rezervasyon yapılmalıdır.