Bullerei

Bullerei, Hamburg'un Schanzenviertel semtinde eski mezbahanın tescilli sığır salonunda yer alan, iç mekânı oldukça eşsiz bir restorandır: brüt beton ve tuğla duvarlar, açıkta havalandırma boruları, ahşap masaların çevresinde şık, rahat sandalye ve sıralar ve çizgi roman figürleri, tablolar ve lambalar gibi her türlü dekoratif ayrıntı, ferah, yüksek tavanlı mekânda endüstriyel mimari ile trendi, kaliteli stilin gerçekten kendine özgü bir karışımını yaratır. Büyük tezgâhta bar taburelerinde de oturulabilir. Modern mutfak çeşitli ızgara et kesimleriyle güçlü bir izlenim bırakır; öğlenleri restoranın ön bölümü daha kısa ve sade bir menüyle "Deli" olarak hizmet verir.