Ana Yemekler
Deve eti yahnisi
BATI SAHRA
Deve eti yahnisi, deve etinin soğan ve baharatlarla uzun süre pişirildiği bir Sahravi yemeğidir. Deve, Sahravi göçebelerinin en değerli hayvanıdır. Bayramlarda ve misafir ağırlamada kesilir. Deve eti parçalar halinde doğranır. Soğan ve sarımsak yağda kavrulur. Et eklenip kimyon ve karabiberle pişirilir. Su eklenerek et yumuşayana kadar pişirilir. Ekmek ya da pilavla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/western-sahara/sahrawi-camel-stew
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
