İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Sierra Leone fufusu

SIERRA LEONE

—

Sierra Leone fufusu, fermente manyoktan yapılan esnek bir hamurdur. Bamya ve yaprak yahnileriyle birlikte yenir. Ekşimsi bir tadı vardır. Manyok kökleri birkaç gün suda fermente edilir. Kökler dövülüp süzülür. Hamur pişirilirken sürekli karıştırılır. Esnek ve yapışkan bir kıvam elde edilir. Bamya çorbası ile elle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/sierra-leone/fufu-sl

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.