İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Pan chapla

AYACUCHO, PERU

—

Pan chapla, Ayacucho'nun yuvarlak ve yassı, ortası kabarık bir ekmeğidir. Odun fırınlarında pişirilir. Hamur un, maya ve domuz yağıyla hazırlanır. Pişerken ortası kabarır ve içi boş kalır. Kahvaltıda peynir ya da tereyağıyla yenir. Ayacucho'nun her mahallesinde sabahları taze satılır. Kutsal Hafta sırasında özel süslü türleri yapılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/ayacucho/pan-chapla

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.