GastroKuzey Mariana Adaları

Kuzey Mariana Adaları mutfağı Chamorro ve Refaluwasch (Karolin) halklarının sofrasıdır ve Guam ile ortak kökler taşır. Golai hagon suni, kalamai, ahu, rosketti ve bonelos dagu; Saipan, Tinian ve Rota'nın bayram sofralarında İspanyol, Japon ve Amerikan izleriyle buluşur.