İçeriğe geç

Tatlılar

Bonelos dagu

KUZEY MARIANA ADALARI

—

Bonelos dagu, rendelenmiş yamın hamura katılıp kızartılmasıyla yapılan Chamorro lokmalarıdır. Dagu, Chamorro dilinde yama verilen addır; bonelos ise İspanyolcadan gelen kızartma tatlısı anlamındadır. Yam rendelenir ve un, şeker ve kabartma tozuyla karıştırılarak koyu bir hamur elde edilir. Hamur kaşıkla kızgın yağa bırakılıp kızartılır. Sıcakken şekere bulanabilir ya da şuruba batırılarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/northern-mariana-islands/bonelos-dagu