Ana Yemekler

Rakhine balık körisi

RAKHINE, MYANMAR

—

Rakhine balık körisi, deniz balığının bol acı biber ve sarımsakla pişirildiği bir Rakhine yemeğidir. Rakhine mutfağı, Myanmar'ın en acı mutfağı olarak bilinir. Kıyıda taze deniz balıklarıyla hazırlanır. Balık parçalara bölünür ve zerdeçalla ovulur. Bol sarımsak, acı biber ve soğan ezilir. Ezme yağda kavrulur ve balık eklenir. Az suyla balık pişene kadar kısık ateşte bekletilir. Pilav ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Myanmar Ülke rehberi

Rakhine Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/myanmar/rakhine/rakhine-fish-curry

Keşfet