Başlangıçlar

Caldo de queso

Name: Caldo de queso
Cuisine: Meksika
Ingredients: Patates; Anaheim biberi; domates; soğan; sarımsak; taze peynir; tavuk suyu; süt; tuz

SONORA, MEKSIKA

—

Caldo de queso, patates ve biberle hazırlanan bir suya peynir küplerinin eklendiği bir Sonora çorbasıdır. Sonora'nın en tanınan geleneksel çorbalarından biridir. Sonora'nın taze peyniri bu çorbanın temel malzemesidir. Soğan ve sarımsak yağda kavrulur. Domates eklenir ve patates küpleri katılır. Közlenmiş Anaheim biberi şeritleri eklenir ve et suyu dökülür. Patatesler yumuşayınca taze peynir küpleri eklenir. Peynir hafifçe yumuşayınca sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Meksika Ülke rehberi

Sonora Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/sonora/caldo-de-queso

Keşfet