1MICHELIN
Meksika mutfağı
Tacos "El Compadre" Alias del Muerto
María Luisa, Centro, Monterrey, Nuevo León (Monterrey)
Taco dolgusu
MeşhurTacos de cabeza
$
Ana Yemekler
Picadillo
MEKSIKA
Picadillo, kıymanın patates, havuç ve domatesle kavrulduğu ve tacolarda ve dolmalarda da kullanılan bir Meksika ev yemeğidir. Adı, İspanyolca "ince kıyılmış" anlamına gelen sözcükten gelir. Meksika evlerinde hafta içi en sık pişirilen yemeklerden biridir. Kıyma soğan ve sarımsakla yağda kavrulur. Küp doğranmış patates ve havuç eklenir. Domates sosu, kimyon ve defne yaprağı eklenerek sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Bazı tariflerde bezelye ve kuru üzüm de eklenir. Pilav ve tortillayla, taco ya da chile relleno dolgusu olarak servis edilir.
Nerede yenir
En iyi Picadillo nerede yenir?
Picadillo denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
2MICHELIN
Meksika mutfağı
Tacos Hola El Güero
Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, Mexico City
Taco dolgusu
MeşhurTacos de guisado
$
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/picadillo
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
