Hızlı Tüketim

Huaraches

Name: Huaraches
Cuisine: Meksika
Ingredients: Masa mısır hamuru; fasulye; sığır eti; tomatillo sosu; taze peynir; soğan; kişniş; krema; ayçiçek yağı

MEXICO CITY, MEKSIKA

—

Domuz eti içermez

Huaraches, sandalet biçimli uzun bir mısır hamurunun fasulyeyle doldurulup üzerine et, sos ve peynir konduğu bir Meksiko yemeğidir. Adı, Meksika'nın geleneksel deri sandaletine verilen addan gelir. 1930'larda Meksiko'da bir sokak satıcısı tarafından yaratıldığı kabul edilir. Masa mısır hamurunun içine fasulye ezmesi konur. Hamur uzun ve oval bir sandalet biçiminde yassılaştırılır. Comal adı verilen sacda pişirilir ve hafifçe kızartılır. Üzerine yeşil ya da kırmızı sos, et, soğan ve peynir konur. Sıcak olarak servis edilir.

Nerede yenir

En iyi Huaraches nerede yenir?

Huaraches denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Meksika mutfağı

Expendio de Maíz

Roma Norte, Cuauhtémoc, Mexico City

MeşhurTortillas de maíz Sopes Huaraches

Köken

Nereden gelir

Meksika Ülke rehberi

Mexico City Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/mexico-city/huaraches

Keşfet