İçeriğe geç

Ana Yemekler

Kosova sarması

KOSOVA

—

Kosova sarması, ekşi lahana yapraklarına kıyma ve pirinç sarılarak pişirilen bir kış yemeğidir. Kış aylarında ve bayram sofralarında yapılır. Osmanlı sarma geleneğinin bir parçasıdır. Kıyma pirinç, soğan ve baharatla karıştırılır. Ekşi lahana yapraklarına harç konup sarılır. Sarmalar tencereye dizilir. Su eklenerek kısık ateşte uzun süre pişirilir. Yoğurtla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kosovo/sarma-ks

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.