Ara Sıcaklar

Frika

KOBARID (SOČA VADISI), SLOVENYA

—

Frika, rendelenmiş patates ve dağ peynirinin tavada kızartılarak çıtır bir pankeke dönüştürüldüğü bir Sloven yemeğidir. Soča vadisi ve Tolmin bölgesinin yöresel yemeğidir. Dağ çobanlarının geleneksel yemeğidir. Patates haşlanır ya da çiğ olarak rendelenir. Tavada tereyağı eritilir. Patates eklenip kızartılır. Tolminc peyniri rendelenip üzerine eklenir. Altı çıtır olunca çevrilip sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Slovenya Ülke rehberi

Kobarid (Soča vadisi) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/slovenia/kobarid/frika