İçeriğe geç

Ana Yemekler

Lahana sarması

ÜRDÜN

—

Lahana sarması, lahana yapraklarının pirinç ve kıymayla sarılıp sarımsak ve limonla pişirildiği bir Ürdün yemeğidir. Malfouf, Arapçada lahana anlamına gelir. Kış aylarında yapılan bir yemektir. Lahana yaprakları haşlanır. Pirinç, kıyma ve baharatlarla harç hazırlanır. Yapraklar harçla sarılır. Tencereye dizilip sarımsak ve limon suyuyla pişirilir. Yoğurtla sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/jordan/malfouf

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.