Ana Yemekler
Musakka
ÜRDÜN
Ürdün musakkası, kızarmış patlıcanların kıyma ve domates sosuyla fırınlandığı bir yemektir. Yunan musakasından farklı olarak beşamel kullanılmaz. Pilavla yenen bir aile yemeğidir. Patlıcanlar dilimlenip kızartılır. Kıyma soğan ve baharatla kavrulur. Patlıcan ve kıyma fırın kabına dizilir. Domates sosu üzerine dökülür. Fırında pişirilerek pilavla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/jordan/musaqaa
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
