İçeriğe geç

Tatlılar

Bestani sonnati

İRAN

—

Bestani sonnati, İran

Görsel Temsilidir

Bestani sonnati, safran, gül suyu ve antep fıstığıyla yapılan geleneksel İran dondurmasıdır. İçinde donmuş kaymak parçaları bulunur ve bu parçalar dondurmaya özel bir doku verir. Salep eklenerek esnek bir kıvam elde edilir. Safran dondurmaya sarı rengini ve kokusunu verir. İki ince gofret arasına konarak sandviç biçiminde de satılır. Yazın faludeyle birlikte sunulması yaygındır. Tahran'da 20. yüzyılın başlarında yaygınlaşmış ve İran'ın simge tatlılarından biri olmuştur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt
  • Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/bastani-sonnati

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.