Tatlılar

Bahreyn helvası

Name: Bahreyn helvası
Cuisine: Bahreyn
Ingredients: Şeker; mısır nişastası; sade yağ; safran; gül suyu; kakule; badem; Antep fıstığı; kaju; su

MUHARRAK, BAHREYN

—

Bahreyn helvası, nişasta, şeker, sade yağ ve safranın bakır kazanlarda saatlerce karıştırılarak pişirildiği jöle kıvamında bir tatlıdır. Muharrak'taki geleneksel helva dükkânlarıyla ünlüdür. Bahreyn'in en tanınmış hediyelik tatlısıdır. Şeker karamelize edilir. Nişasta suyla açılıp eklenir. Sade yağ yavaş yavaş eklenerek saatlerce karıştırılır. Safran, kakule ve gül suyu eklenir. Kuruyemişlerle süslenip kâselere alınır.

Köken

Nereden gelir

Bahreyn Ülke rehberi

Muharrak Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/bahrain/muharrak/halwa-bh

Keşfet