Diergardts Kühler Grund

Diergardts Kühler Grund, Hattingen'de 1904'e uzanan aile geleneğini bugün dördüncü kuşak olarak Philipp Diergardt'ın sürdürdüğü bir restorandır. Mutfağı mevsimleri izler ve hem cazip hem çeşitli bir menüde bölgesel ürünleri de kullanır. Makul fiyatlı bir set menü ile bouillabaisse ve Wiener schnitzel gibi klasikler dahil alakart tabaklar arasında seçim yapılabilir; masada kesilen Greater Omaha dana çift antrikot gibi iki ve daha fazla kişilik tabaklar ve değişen mevsimlik öneriler de vardır. Şarap tutkunları da özellikle çekici yüksek kaliteli Alman ve Fransız şarap seçkisiyle uygun fiyatlarla memnun kalır; zevkli kır evi tarzı ortam ve çekici teras ilgili servisle tamamlanır.