Bellini

Bellini, Gütersloh'taki Parkhotel'in çeşitli restoranları arasında özellikle anılmayı hak eden bir restorandır; otel çekici, kişiye özel tasarlanmış oda ve süitleri ve kendi özel bahçesiyle etkileyici bir yemek yelpazesi sunar. Gerçekten rafine bir ortamda ilgili ve usta servis, klasik tekniğe sıkı sıkıya bağlı ama modern bir duyarlılık ve ince Japon vurgularıyla yorumlanan bir mutfağı tamamlar. Dört, altı ya da yedi tabaklık bir menü sunulur; "kalkan, gözyaşı bezelyesi, marul, kahverengi karidesli koji beurre blanc" ve "Wagyu, patates, morel, kapari yaprağı" dikkat çeken tabaklardır. Rezervasyonda istenirse vejetaryen alternatif sunulur.