Phaedra
MICHELIN
Okur puanı
- AdresElsaßstraße 30, 50677 KölnHaritada aç
- Telefon+49 221 16826625
- Web sitesiphaedra-restaurant.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Phaedra, Köln'de Yunan etkili Akdeniz mutfağı canı çekenler için bir restorandır. Frenk soğanlı beurre blanc ve alabalık havyarıyla kızarmış pisi balığı ya da paylaşmak veya başlangıç olarak ev yapımı mezeler denenebilir. Franz Keller'den et ve yabani karides dahil iyi ürünler kullanılır. Mekân çekici trendi bir bistro görünümüne ve hoş biçimde rahat bir atmosfere sahiptir; normal masalarda ya da açık mutfağı kısmen gösteren yüksek masalarda oturulur. Karşıda halka açık katlı otopark vardır.
Ren Bölgesi

