Gut Lärchenhof

Gut Lärchenhof, Pulheim'da prestijli bir golf sahasındaki güzel bir malikânede yer alır; Peter Hesseler'in 1997'de başlattığı işletmenin mutfağını 2017'den beri Torben Schuster yönetir. Modern, cesur ve yaratıcı ama klasik temelini kaybetmeyen bir mutfak sunar; tuz kabuğunda pişmiş pancar, turp jölesi ve fıstıkla servis edilen kuru dinlendirilmiş Barbarie ördeği ile Tay biberi ve zencefilli ördek sosu rehberin öne çıkardığı tabaktır. Daha sade bir bistro menüsü de vardır. Peter Hesseler ve ekibinin servisi ve şarap önerileri mükemmeldir; güzel terası tatil havası yaratır.