BECKER'S

Becker's, Trier'de aynı adlı mimari açıdan dikkat çekici tasarım oteline uygun olarak şık, minimalist üslubuyla etkileyen seçkin bir gurme restorandır. Deri kabuk sandalyeler, zarif ahşap zeminler ve gri duvar lambrileriyle iç mekân, çağdaş fon müziği eşliğinde seçkin ürünlerle hazırlanan dört ila altı tabaklık modern bir menünün tadını çıkarmak için güzel bir ortamdır. Şef-patron Wolfgang Becker yalnızca aşçı değil, bugün beşinci kuşağıyla süren bir bağcı ailenin oğlu olarak şarapçılık eğitimi de almıştır; seçkin şaraplara tutkusunu bağı yöneten, kendisi de şarapçı ve sommelier olan eşi Christine Becker ile paylaşır. Mükemmel yemeklere eşlik eden seçenekler arasında elbette kendi şarap evlerinin şarapları da vardır.