Zum Dückerstieg

Zum Dückerstieg, Neuendorf bei Wilster'de kırsal havaya sahip, mevsimsel ve yöresel mutfak sunan güzel ve sıcak bir restorandır. Burada güçlü ve lezzetli tabaklar beklenebilir; geniş menüde kuşkonmaz ve patates ragusu üzerinde tavada alabalık türü filetosu, remulat, tava patates ve salatayla klasik soğuk rozbif ya da patates ve kök sebze yatağında füme haşlanmış et ile orta pişmiş Holstein dana rump gibi iştah açıcı seçenekler vardır; tatlıya da yer bırakılmalıdır. Dördüncü kuşağın işlettiği bu köklü aile işletmesinde çekici ve konforlu odalar da vardır.