Söl'ring Hof
- AdresAm Sandwall 1, 25980 RantumHaritada aç
- Telefon+49 4651 836200
- Web sitesisoelring-hof.de
MICHELIN Rehberi 2026
İki MICHELIN Yıldızı
Mükemmel bir mutfak; rotanızı değiştirmeye değer.
Söl'ring Hof, Sylt'te Rantum'un kenarında bir kumulun üzerinde, Kuzey Denizi manzaralı sazdan çatılı güzel bir kır evinde yer alan iki yıldızlı bir restorandır; zil çalınınca beyaz kapı açılır ve arnavut kaldırımlı yol eve çıkar. Zarif ve sıcak İskandinav tarzı salonda restoran müdürü ve sommelier Bärbel Ring'in yönettiği servis ve şarap önerileri mükemmeldir. Jan-Philipp Berner'in ekibi yalnızca en iyi ve tercihen bölgesel ürünlerle yaratıcı bir set menü ve lezzetli ikramlar hazırlar. Alternatif olarak "Wohnzimmer" restoranı vardır.
Kuzey Almanya

