Restaurant Max'es

max'es, Langenhagen'de 1957'den beri aile işletmesi olan Hotel Wegner'in şık bistro havası, güler yüzlü misafirperverliği ve iyi yemekleriyle öne çıkan restoranıdır. Mutfak moderndir ve değişen mevsimlerden yola çıkar; şefler peynir tekerleğinde makarna, krep Suzette ya da dil balığı filetosu gibi tabaklara masada son dokunuşu yapmayı sever. Beef Wellington, Chateaubriand ya da her ay değişen set menü önceden sipariş edilebilir. Yazın sakin, yeşil terasta mutlaka masa ayırtılmalıdır; kahvaltı için de gelinebilir.