Regional Friesoythe
Bib Gourmand
Okur puanı
- AdresGerichtsstraße 14, 26169 FriesoytheHaritada aç
- Telefon+49 4491 2989487
- Web sitesiregional-friesoythe.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Bib Gourmand
Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.
Regional, Friesoythe'nin merkezinde Eylül 2022'den beri Timo Plenter ve Ina Stuke'nin işlettiği köklü bir restorandır; burada "Regional" bir isimden öte yol gösterici bir felsefedir. Şef-patron yerel mevsimsel ürünlerden yararlanır ve bölgesel tedarikçilerle iş birliği yaparak lezzetli tabaklar hazırlar. Vejetaryen versiyonu da olan dört ila altı tabaklık bir menü vardır; peynir tabağı eklenebilir. İç dekor modern ve rustik unsurları birleştirir; servis sıcak ve ilgilidir, yazın restoranın önüne birkaç masa kurulur.
Kuzey Almanya