Orangerie

Orangerie, Timmendorfer Strand'daki Maritim Seehotel'in yan kanadında yer alan, Baltık kıyısının köklü kurumlarından zarif bir gurme restorandır. Şef ikilisi Thomas Lemke ve Simone Melis, alakart ya da dört ila yedi tabaklık menü olarak sunulan klasik bir mutfak hazırlar; tereyağı marulu, domates ve kömür notalarıyla alevlenmiş langustin ya da patlıcan, maydanoz ve nar soslu Müritz kuzusu buna örnektir. Güler yüzlü ve profesyonel servis mükemmel şarap önerileri sunar. Küçük parka ve Baltık sahil yoluna bakan güzel bir terası vardır.