İçeriğe geç
Köy mutfağıBib Gourmand€€

Fährhaus

Dornum, Kuzey Almanya

Bib Gourmand
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Bib Gourmand

Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.

Fahrhaus, Dornum'da neredeyse setin hemen arkasında, feribot limanına birkaç dakika yürüme mesafesinde, yerel balıkçılar ve çiftçilerden gelen ürünlerle belirgin biçimde yerel bir mutfak sunan bir restorandır. Tamamen gösterişsiz ve gereksiz süslerden uzak olan sahibi Gerold Janssen'in tabakları tazelik ve lezzet doludur; Helgoland yengeç kokteyli ya da çıtır fırınlanmış pisi balığı filetoları buna örnektir. Konaklama ya da tatil için bakımlı odalar vardır.

Kuzey Almanya

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Jante

Hannover, Kuzey Almanya

€€€€
MICHELIN

Klasik mutfak

Meierei Dirk Luther

Glücksburg, Kuzey Almanya

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Söl'ring Hof

Rantum, Kuzey Almanya

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Votum

Hannover, Kuzey Almanya

€€€€
Tüm Kuzey Almanya restoranları