Fährhaus
Bib Gourmand
Okur puanı
- AdresDorfstraße 42, 26553 DornumHaritada aç
- Telefon+49 4933 303
- Web sitesifaehrhaus-nessmersiel.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Bib Gourmand
Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.
Fahrhaus, Dornum'da neredeyse setin hemen arkasında, feribot limanına birkaç dakika yürüme mesafesinde, yerel balıkçılar ve çiftçilerden gelen ürünlerle belirgin biçimde yerel bir mutfak sunan bir restorandır. Tamamen gösterişsiz ve gereksiz süslerden uzak olan sahibi Gerold Janssen'in tabakları tazelik ve lezzet doludur; Helgoland yengeç kokteyli ya da çıtır fırınlanmış pisi balığı filetoları buna örnektir. Konaklama ya da tatil için bakımlı odalar vardır.
Kuzey Almanya

