Ich weiß ein Haus am See
- AdresParadiesweg 3, 18292 Krakow am SeeHaritada aç
- Telefon+49 38457 23273
- Web sitesihausamsee.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Ich weiß ein Haus am See, Berlin ile Rostock arasında, ıssız bir gölün kıyısında, "Paradiesweg" adlı yolda yer alan ve yavaşlayıp dinlenmek için ideal küçük bir oteldir. 2005'ten beri mutfağın başında olan Raik Zeigner, evin uzun süredir simgesi olan klasik üslupta ustadır; her akşam değişen dört tabaklık menüsünde sıcak tütsülenmiş levrek, kalkan ya da dana fileto gibi özenle seçilmiş mevsimsel ürünler yer alır. Göl manzarası, zarif kır evi atmosferi ve salonun ortasındaki etkileyici şömine sıcak bir ortam yaratır. Ev sahipleri Petra ve Adi König'in içten misafirperverliği ve neredeyse ayaklı bir şarap ansiklopedisi olan sahibin önerileri deneyimi tamamlar.
Mecklenburg

