Schlossschänke auf dem Johannisberg

Schlossschänke auf dem Johannisberg, Geisenheim'da dünyanın ilk Riesling şarap mülkü olan yüzyıllık Schloss Johannisberg'in ek binasında, harika bir kış bahçesi ve terası olan aydınlık, güler yüzlü bir restorandır. Yüksek konumu sayesinde bölgenin ve Ren'in harika bir manzarasına hâkimdir. Mevsimsel ve bölgesel etkili taze, klasik mutfak dört ya da beş tabaklık set menü veya alakart olarak sunulur; "Schloss Bouillabaisse", dana bonfile Wellington, dana rulo ve masada alevlenen krep Suzette iştah açar, çeşitli havyarlar da menüdedir. Spundekäs ya da "Rheingauer Schnittchen" gibi sade yöresel tabaklar da bir kadeh şarapla nefistir; bir şarap dükkânı da vardır.