Erno's Bistro

Erno's Bistro, Frankfurt'ta Valéry Mathis'in modern ve mevsimsel Fransız mutfağıyla yıllardır büyük saygı gören bir restorandır. Lezzetli ve ustalıkla hazırlanan tabaklar, ahşap kaplamalı ve dekoratif ayrıntılarla dolu otantik bir bistro ortamında sunulur. Sahibi Eric Huber'in yönettiği servis samimi ama son derece yetkindir; şarap önerilerinde Fransız etiketleri öne çıkar. Şirin bir terası vardır ve bu kadar sevilmesi tesadüf değildir.