Stüffel
- AdresIsekai 1, 20249 HamburgHaritada aç
- Telefon+49 40 60902050
- Web sitesirestaurantstueffel.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Stüffel, Hamburg'da Isekai'nin hemen yanındaki nehir kıyısı konumu, seçkin ürünlerle hazırlanan Akdeniz ve bölgesel etkili çağdaş mevsimsel mutfak kadar çekici olan bir restorandır. Menüde Husum merada yetişmiş dana tartar ya da balzamik mercimekle haşlanmış morina gibi tabakların yanında dana bonfile ve ıstakozlu ravioli gibi klasikler vardır. Şarap listesi iyi seçilmiştir; şef memnuniyetle yol gösterir. Şık modern bistroda ya da dışarıda su kıyısında yemek yenebilir; binada bir şarap barı da vardır.
Hamburg

