Salt & Silver
- AdresHafenstraße 136, 20359 HamburgHaritada aç
- Telefon+49 173 4274366
- Web sitesisaltandsilver.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Salt & Silver Lateinamerika, Hamburg'un St. Pauli semtinde Elbe manzaralı, "seyahat tutkusu mutfağı" temasıyla çalışan bir restorandır. Misafirler mevsimsel ve bölgesel ürünlerden, Akdeniz etkilerinden ve uluslararası dokunuşlardan beslenen tabaklar içeren, düzenli değişen bir alakart menüden seçim yapar; "shiitake wonton, enoki, dashi, Sichuan yağı" ya da "kelebek kesim Kuzey Kutbu alabalığı, salsa verde, taze patates" buna örnektir. Paylaşım için bir sürpriz menü ve özenle hazırlanmış bir şarap listesi de vardır. Hoş biçimde rahat atmosferi, neşeli, sevimli ve rahat bir servis ekibinin kusursuz ve son derece profesyonel servisi güçlendirir.
Hamburg

