jfk.

jfk, Hamburg'da Tim Mälzer'in hareketli Bullerei'sinin yan salonunda, daha önce Haebel'de çalışan iki ev sahibi Jule-Fee Poll ve Kevin Bürmann'ın rahat ve modern konseptlerini hayata geçirdiği bir mekândır. Jule-Fee Poll misafirlerle rahat bir tavırla, profesyonelliği sevimli ve kişisel bir dokunuşla birleştirerek ilgilenir. Şef-patron beş tabaklık sürpriz omakase menüsünü hazırlar; menü esprili bir göz kırpmayla sunulan ve çok sevilen nostaljik klasik "Toast Hawaii" ile genişletilebilir. Tabakları servis etmeye ve anlatmaya da memnuniyetle katılır; restoran adını sahiplerin ilk adlarının baş harflerinden (Jule-Fee ve Kevin) alır.