CYN CYN

Cyn Cyn, Hamburg'da parlak kırmızı cephesiyle dikkat çeken, canlı ve genç atmosferli şirin bir erişte barıdır. İki Alman-Vietnamlı şef, Çin'in Shaanxi eyaletinin ünlü geniş Biang Biang eriştelerini her gün restoranda taze hazırlar; ev yapımı soslarla zengin ve otantik bir lezzet deneyimi sunar. İmza tabak haline gelen "Myx Myx", elle çekilmiş al dente geniş "kemer" eriştelerini doyurucu dana ve kuzu eti ve umami dolu soya sosuyla buluşturur. Vejetaryen seçenekler de vardır.