CARLS Brasserie an der Elbphilharmonie

Carls Brasserie an der Elbphilharmonie, Hamburg'da Elbe Nehri ve Elbphilharmonie konser salonu manzarası eşliğinde canlı ve rahat ama zarif brasserie atmosferinin ve balık yahnisi ya da bütün dil balığı gibi sofistike Kuzey Almanya mutfağının tadının çıkarıldığı bir restorandır. Eşsiz konumu nedeniyle pencere kenarları rağbet görür; yazın misafirler terasa yönelir. Yandaki bistro kâseler ve tartinler sunar; mekânda bir şarap barı da vardır.