İçeriğe geç
Modern mutfakRehberde€€€

Bieberbau Berlin

Berlin

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Bieberbau, Berlin'de iyi yemeğin yanında harika bir atmosferi de takdir edenler için tam yerinde bir mekândır. 1894'e uzanan, güzelce restore edilmiş tescilli salonda Richard Bieber'in gerçekten muhteşem alçı işçiliği vardır. Bu eşsiz ortamda ev sahibesi ve sommelier Anne Garkisch'in yönettiği güler yüzlü ve yetkin ekip misafirlerle içtenlikle ilgilenirken şef-patron Stephan Garkisch Molteni ocağında modern tabaklar pişirir. Biri vejetaryen, en az üç tabaklık iki menüde otlar ve baharatlar başroldedir; ürünlerin çoğu restoranın kendi bahçesinden gelir. Fiyat-performans iyidir.

Berlin

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Modern mutfak

Rutz

Berlin

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

CODA

Berlin

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

FACIL

Berlin

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Horváth

Berlin

€€€€
Tüm Berlin restoranları