893 Ryotei
- AdresKantstraße 135, 10623 BerlinHaritada aç
- Telefon+49 176 56754107
- Web sitesi893ryotei.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
893 Ryōtei, Berlin'de aynalı, grafitili cephesi arkasındaki restoranı hiç ele vermeyen ama görünüşe rağmen büyük ilgi gören, misafirlerin akın ettiği bir mekândır. Trendi iç mekân siyah tonlarda ve küçük masalarla döşenmiştir; açık mutfak etrafında canlı bir atmosfer vardır. Burada The Duc Ngo, diğer Asya, Güney Amerika ve Avrupa etkileri ve zengin baharatlarla harmanlanmış geniş bir Japon mutfağı sunar; menüde suşi, sashimi, tempura ve tataki gibi geleneksel favorilerin yanında "sashimi taquitos", "tai yuzu truffle" ve "unagi royal" gibi daha yaratıcı seçenekler vardır.
Berlin

