Ana Yemekler
Lovo
FIJI
Lovo, et, balık ve kök sebzelerin toprağa kazılmış bir çukurda kızgın taşlarla pişirildiği bir Fiji ziyafet yemeğidir. Düğünler, kutlamalar ve kilise etkinliklerinin geleneksel yemeğidir. Pazar günleri köylerde topluca hazırlanır. Çukurda odun ateşi yakılıp taşlar kızdırılır. Domuz eti, tavuk, balık ve palusami muz yapraklarına sarılır. Taro, manyok ve tatlı patates eklenir. Paketler taşların üzerine dizilip yapraklar ve toprakla örtülür. Birkaç saat pişirildikten sonra çıkarılıp paylaşılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/fiji/lovo
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
