Ana Yemekler
Lap lap
VANUATU
Lap lap, rendelenmiş yam, taro ya da muz hamurunun hindistan cevizi kreması ve etle muz yapraklarında toprak fırında pişirildiği bir Vanuatu yemeğidir. Vanuatu'nun ulusal yemeği olarak kabul edilir. Bayramlarda, düğünlerde ve köy törenlerinde hazırlanır. Yam ya da taro rendelenip hamur haline getirilir. Hamur muz yapraklarına yayılır. Üzerine hindistan cevizi kreması ve tavuk ya da domuz eti konur. Yapraklar kapatılıp kızgın taşlarla toprak fırında pişirilir. Dilimlenerek paylaşılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vanuatu/lap-lap
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
