Tatlılar

Makao yumurtalı tartı

MAKAO, ÇIN

—

Vejetaryen

Makao yumurtalı tartı, pufla kabuklu ve üzeri karamelize olmuş kremalı bir tarttır. Portekiz'in pastel de nata tatlısından esinlenmiş ve 1980'lerde Makao'da bir İngiliz fırıncı tarafından yaygınlaştırılmıştır. Kabuk kat kat tereyağlı hamurdan yapılır. Dolgu yumurta, krema ve şekerle hazırlanır. Yüksek ısıda pişirilerek üst yüzeyi yer yer karamelize olur. Hong Kong'un düz sarı tartından farklı olarak lekeli ve kremamsıdır. Sıcak olarak yenir. Makao'ya gelenlerin en çok aradığı yiyecektir.

Nerede yenir

En iyi Makao yumurtalı tartı nerede yenir?

Makao yumurtalı tartı denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Sokak yemeği

Lord Stow's Bakery (Rua do Tassara)

Coloane, Makao

Fırından taze, gün boyu

MeşhurMakao yumurtalı tartı

Köken

Nereden gelir

Çin Ülke rehberi

Makao Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/china/macau/macau-egg-tart

Keşfet