İçeriğe geç

Ana Yemekler

Tajine lham bel left

FAS

—

Tajine lham bel left, kuzu etinin şalgamla pişirildiği bir Fas kış tajinidir. Şalgamlar soyulup dilimlenir. Et soğan, zencefil, zerdeçal ve safranla pişirilir. Şalgamlar eklenip yumuşayana dek pişirilir. Şalgam sosa hafif tatlı ve topraksı bir tat verir. Tuzlanmış limon ve zeytinle tamamlanabilir. Kışın pazarlarda şalgam bol olduğunda yapılır. Ekmekle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/tajin-salgam

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.