Yan Lezzetler ve Salatalar

Johnny bread

BERMUDA

—

Vejetaryen

Johnny bread, tavada pişirilen yassı ve hafif tatlı bir Bermuda ekmeğidir. Adının, yolculuğa çıkanların yanına aldığı ekmek anlamına gelen "journey bread" ifadesinden geldiği düşünülür. Un, kabartma tozu, şeker, tereyağı ve süt ile yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamur yuvarlak bir disk hâlinde açılır ve kalın tabanlı bir tavada, kapağı kapalı olarak iki yüzü pişirilir. Sıcak olarak tereyağıyla yenir. Balık çorbası ve morina yemeklerinin yanında sıkça bulunur.

Köken

Nereden gelir

Bermuda Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/bermuda/bermuda-johnny-bread