Ara Sıcaklar

Bánh bột lọc

HUẾ, VIETNAM

—

Glutensiz

Bánh bột lọc, tapioka hamurunun karides ve domuz etiyle doldurulup buharda ya da haşlanarak pişirildiği bir Hue yemeğidir. Pişen tapioka yarı saydam olur ve içindeki pembe karides görünür. Tapioka nişastası kaynar suyla yoğrulup küçük parçalara ayrılır. İçine karides ve domuz göbeği konur. Muz yaprağına sarılıp buharda pişirilir ya da yapraksız olarak haşlanır. Dokusu esnek ve çiğnenen türdendir. Taze soğan yağı ve tatlı balık sosuyla sunulur. Hue'nin küçük kek çeşitlerinin en tanınmışlarındandır.

Nerede yenir

En iyi Bánh bột lọc nerede yenir?

Bánh bột lọc denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Vejetaryen mutfak

Tales by Chapter

Tân Định, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)

Porçini dolgulu yorum

MeşhurBánh bột lọc

$$$

Köken

Nereden gelir

Vietnam Ülke rehberi

Huế Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık
Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/hue/banh-bot-loc

Keşfet