İçeriğe geç
Vietnam mutfağıRehberde$

Cô Liêng

Bàn Cờ, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Yaklaşık 30 yıldır bu mütevazı mekân özgün Güney Vietnam tatları sunar; Cô Liêng MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Öne çıkan tabak, dengeli tuzlu-tatlı tadıyla betel yaprağına sarılmış dana kıyması bò lá lốt'tur; kömürde ızgarada pişirilir. Girişteki kömür ızgarası, her sipariş taze hazırlanırken sokağa isli kokular yayar. Izgara etler taze otlar ve sebzelerle ya da pirinç şehriyesi demetleri bánh hỏi ile birlikte tadılabilir.

Menüden

Burada ne yenir

Ho Chi Minh (Saygon)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yenilikçi mutfak

Akuna

Le Méridien, Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)

$$$$
MICHELIN

Yenilikçi mutfak

CieL

Thảo Điền, An Khánh, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)

$$$$
MICHELIN

Yenilikçi mutfak

Coco Dining

Xuân Hòa, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)

$$$
Tüm Ho Chi Minh (Saygon) restoranları