İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Tajadas

VENEZUELA

—

Tajadas, olgun pişirme muzunun uzun dilimler halinde kızartıldığı bir Venezuela yan yemeğidir. Pabellón criollonun dört temel parçasından biridir. Tatlı tadı, tuzlu et ve fasulyeyle dengelenir. Kabuğu kararmış olgun muzlar tercih edilir. Muzlar soyulup çapraz uzun dilimler halinde kesilir. Kızgın yağda iki yüzü karamelize olana kadar kızartılır. Kâğıt havluda yağı alınır. Pabellón criollo ve diğer yemeklerin yanında servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/venezuela/tajadas

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.