Tatlılar

Kaak warka

TUNUS

—

Vejetaryen

Kaak warka, ince hamur halkalarının badem ezmesiyle doldurularak pişirildiği bir Tunus kurabiyesidir. Zaghouan şehrinin simge tatlısıdır ve düğünlerde ve bayramlarda ikram edilir. Badem ezmesi gül ya da sardunya suyuyla kokulandırılır. Un, tereyağı ve suyla yumuşak bir hamur yoğrulur. Öğütülmüş badem, şeker ve sardunya suyuyla ezme hazırlanır. Hamur ince şeritler halinde açılıp ortasına badem ezmesi konur ve rulo yapılır. Rulolar halka biçiminde birleştirilir. Fırında renk almadan pişirilip üzeri pudra şekeriyle süslenir.

Köken

Nereden gelir

Tunus Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/tunisia/kaak-warka

Keşfet