Tatlılar

Kaak

ESSAOUIRA, FAS

—

Vejetaryen

Kaak, anason ve susamla kokulandırılmış halka biçimli sert bir kurabiyedir. Essaouira'nın geleneksel yahudi ve müslüman mutfaklarında ortak olarak yapılır. Un, şeker, yumurta ve tereyağıyla hamur hazırlanır. Anason ve susam bol miktarda eklenir. Hamur ince rulolar halinde açılıp halka biçimi verilir. Fırında kuru ve çıtır olana dek pişirilir. Uzun süre saklanabilir. Çay ve kahveyle yenir.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Essaouira Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/essaouira/kaak-essaouira

Keşfet