Ana Yemekler

Nam tok moo

Name: Nam tok moo
Cuisine: Tayland
Ingredients: Domuz boynu; misket limonu; balık sosu; pul biber; kavrulmuş pirinç tozu; arpacık soğan; nane; kişniş

İSAN (KUZEYDOĞU TAYLAND), TAYLAND

—

Glutensiz

Nam tok moo, İsan (Kuzeydoğu Tayland), Tayland

Nam tok moo, ızgarada pişirilmiş domuz etinin ince dilimlenip larb sosuyla karıştırıldığı bir İsan salatasıdır. Adı "şelale" anlamına gelir. Etin ızgarada pişerken damlayan suyunun sesine ya da görünümüne gönderme yaptığı anlatılır. Domuz boynu ya da sığır eti kömür ateşinde pişirilir. İnce dilimlenip misket limonu, balık sosu, pul biber ve kavrulmuş pirinç tozuyla karıştırılır. Arpacık soğan, nane ve kişniş eklenir. Dumanlı et ile ekşi ve acı sos birleşir. Yapışkan pirinç ve taze sebzelerle yenir.

Nerede yenir

En iyi Nam tok moo nerede yenir?

Nam tok moo denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Isan mutfağı

Kai Yang Wanna

Khao Suan Kwang, Khon Kaen, Tayland, İsan (Kuzeydoğu Tayland)

MeşhurGai yang

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

İsan (Kuzeydoğu Tayland) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/isan/nam-tok-moo

Keşfet