Ana Yemekler

Nam tok

LAOS

—

Nam tok, ızgara sığır etinin ince dilimlenip limon, balık sosu ve kavrulmuş pirinç tozuyla karıştırıldığı bir Lao et salatasıdır. Adı şelale anlamına gelir ve etten damlayan suyu anlatır. Larba benzer ancak et ızgara yapılıp dilimlenir. Sığır eti kömür ateşinde orta pişmiş olarak ızgara yapılır. İnce dilimler halinde kesilir. Limon suyu, balık sosu ve acı biberle karıştırılır. Kavrulmuş pirinç tozu, arpacık soğanı ve nane eklenir. Yapışkan pirinç ve çiğ sebzelerle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Laos Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/laos/nam-tok-lao

Keşfet